wk爱心咖喱

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用料  

咖喱块 4块
洋葱 半个
胡萝卜 3/4根
小土豆 3个
看情况
2勺
旺仔牛奶 2/3小罐
鸡胸肉 1块
香叶 1片
黄油 20克
鸡胸肉腌制:
黑胡椒酱 1勺
料酒 1勺

wk爱心咖喱的做法  

  1. 先将所有食材切成自己想要的样子,切好后土豆泡水去除淀粉

  2. 将鸡胸肉腌制一下,根据自己口味调整黑胡椒味,10分钟左右,着急五分钟也行,鸡胸肉要是特别好不腌制也可以。

  3. 准备就绪

  4. 先放黄油,洋葱黄油是绝配炒香下鸡胸肉炒白即可,炒好捞出

  5. 再放油炒土豆胡萝卜,炒至变色将之前的洋葱鸡肉重新下锅翻炒,中火30s左右即可

  6. 放入能没过食材的水(开水,矿泉水都行)放入香叶,等水开

  7. 水开下一板咖喱(超市卖的那种直接下一板什么牌子都行)炖煮10分钟左右,期间要避免糊锅经常翻炒即可

  8. 在马上出锅的前五分钟,打开旺仔牛奶奖励自己一口然后全部倒进锅中搅拌即可。

  9. 根据口味放盐调味,然后就是搅拌三分钟-五分钟即可出锅!

  10. 美得很🉐

小贴士

旺仔牛奶其实是忘记买牛奶和芝士了!但是味道还不错更浓郁!
 

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该菜谱发布于 2020-06-03 12:18:25
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