随随便便蛋炒饭

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冰箱里有什么蔬菜就用什么蔬菜,真的很随便。

用料  

剩米饭 1碗
鸡蛋 1个
香肠/火腿肠 1根
胡萝卜 1小段
西蓝花 2小朵
小葱
鲜玉米粒
生抽

随随便便蛋炒饭的做法  

  1. 西蓝花掰成小颗粒焯熟,玉米粒煮熟,鸡蛋炒散,胡萝卜、小葱、香肠切成小颗粒备用

    随随便便蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 油烧热放入香肠炒熟(我用的是生的台湾烤肠,所以需要先炒熟,如果用火腿肠可以直接跳到下一步)

    随随便便蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 放入胡萝卜一起翻炒几下

    随随便便蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 放入米饭翻炒均匀,然后放入西蓝花,玉米,香葱

    随随便便蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 倒入少许生抽继续翻炒

    随随便便蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 撒入少许盐,翻炒均匀出锅

    随随便便蛋炒饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-06-03 12:47:50
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