新鲜菠菜一把
菠菜洗净控水→摘去菜梗(留少量也可)→菠菜切小段→均匀撒上面粉 最好每片菜叶都裹上面粉
用水把手沾湿,抓取菜叶挤压团成自己喜欢的形状,水开后将菜馍放入蒸笼,蒸15-20分钟即可
蒸熟后颜色会变暗~
配上辣椒酱或自己调配酱汁都很Nice🧡🧡
上传你做的菜馍 菠菜馍