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养生靓汤，虫草花鸡汤！

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棠今心的厨房  棠今心

用料  

鸡 半只
虫草花 15克
红枣 5颗
枸杞 适量
盐 适量
姜 1小块
料酒 1勺

养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法  

  1. 准备食材

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤1

  2. 虫草花用清水浸泡15分钟

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤2

  3. 鸡肉冷水下锅，加1勺料酒

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤3

  4. 煮开撇去血水

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤4

  5. 把鸡肉清洗干净

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤5

  6. 把鸡肉和所有食材放入煲汤锅中

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤6

  7. 注入清水，没过食材即可，大火煮开，小火慢炖2小时

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤7

  8. 出锅前10分钟加入枸杞

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤8

  9. 出锅前2分钟加盐甜味

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤9

  10. 喝汤啦

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤10

  11. 好喝

    养生靓汤，虫草花鸡汤！的做法 步骤11

小贴士

鸡肉先焯一下水去腥味

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该菜谱发布于 2020-06-03 14:07:32
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