百叶青蒜卷

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小时候在外公家常吃的,好像长大之后没见别人吃过

用料  

百叶 100g
青蒜叶 一把
酱油、醋、香油 各一勺

百叶青蒜卷的做法  

  1. 按张把完整的百叶焯水晾凉(其实小时候没这么讲究,都是直接吃的),青蒜择好洗净,主要吃叶子部分,稍微留点根就好。然后卷起来蘸酱油醋麻油吃,以前还会挖点自己家做的辣椒酱加进蘸料,总之够味!

    百叶青蒜卷的做法 步骤1

小贴士

夏天可以配点微凉的清粥,一下子感觉回到小时候乘凉的院子里了
 
该菜谱发布于 2020-06-03 14:51:54
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百叶青蒜卷的答疑

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