一个香蒜,剁成这样的蒜末,备用。
热锅冷油,把香蒜炒成金蒜。
油稍微多点,炒成这样备用。
放入一勺孜然粉➕两勺生抽➕一勺老抽➕1勺耗油➕适量黑胡椒➕适量盐,搅拌均匀备用。
这样的豆腐两盒。
切成这样大小,烤盘放锡纸,把豆腐放上去。
每个豆腐上放上刚才调好的酱料。烤箱预热180度,先烤12分钟,根据自家烤箱。
12分钟到了,放上葱花接着180度烤2分钟,就可以了。
成品!
上传你做的孜然烤豆腐