随便叫什么黄焖鸡

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用料  

不大的鸡 1只
香菇 6朵
黄瓜 1根
娃娃菜 1颗
5片
青椒 2个
3瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
干辣椒 1个
老抽 1勺
少许

随便叫什么黄焖鸡的做法  

  1. 蔬菜洗干净切好备用

    随便叫什么黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 整鸡开水过一下,洗干净

    随便叫什么黄焖鸡的做法 步骤2
  3. 鸡肉切小块,沥干备用

    随便叫什么黄焖鸡的做法 步骤3
  4. 锅子烧热,倒一点油,放入辣椒葱姜蒜,鸡肉块煸炒均匀,再放入料酒,老抽生抽,蚝油,最后放水

    随便叫什么黄焖鸡的做法 步骤4
  5. 大火烧8-10分钟,先放入不容易熟的蔬菜,烧开后再放入容易熟的蔬菜

    随便叫什么黄焖鸡的做法 步骤5
  6. 最后大火收汤,倒少许盐差不多就可以出锅了

    随便叫什么黄焖鸡的做法 步骤6

小贴士

可以加金针菇,土豆,豆腐皮,蔬菜自己喜欢吃什么可以自己加,黄瓜是我自己想吃加进去的。
鸡肉半只鸡就够了,一只有点多,用鸡腿也可以做
 

随便叫什么黄焖鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-06-03 15:14:12
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