水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)

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不会做包子皮没关系,可以用饺子皮包小笼包,不会做饺子皮也没关系,可以在超市买现成的啊。本方使用现成饺子皮,用各种蔬菜菌类和猪肉做馅,简单营养健康美味,每次包好家人都能吃一大盘😋

用料  

饺子皮 50张
猪肉馅 250克
胡萝卜 2根
紫甘蓝 半颗
黑木耳 若干朵
适量
生抽 适量
五香粉 适量

水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法  

  1. 准备好所有的原材料,蔬菜和菌类可以根据自己的喜好改变。

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  2. 将紫甘蓝胡萝卜和黑木耳剁碎,与猪肉馅混合。

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  3. 根据口味偏好加入适量盐、生抽和五香粉,混合均匀。

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  4. 用现成的饺子皮开始包

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  5. 在包馅的时候,手要稍微沾点水在饺子皮边缘,以便更好地粘合。

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  6. 和大包子的包法一样,小巧玲珑的小笼包出场啦!

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  7. 馅料十足,能包50个左右。

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  8. 包好上锅蒸15分钟,晶莹剔透。不直接吃就冷冻起来,想吃的时候随时蒸。

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  9. 胡萝卜和紫甘蓝的清甜、黑木耳的爽脆和猪肉的荤香完美融合,直接吃或者蘸甜辣酱都美味无比呀😋

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-06-03 17:25:43
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