健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干

0 人做过这道菜
零食作为哄娃利器,绝对是新手父母不可或缺的宝贝。担心买来的零食不安全,那就自己动手做起来,快手好吃零厨艺!!

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 80克
柠檬汁 8滴
配方奶 80克
玉米油 40克

健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,蛋清放冰箱里冷藏备用

  2. 配方奶,蛋黄,玉米油,低粉混合,z字搅拌

    健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干的做法 步骤2
  3. 取出蛋清加入柠檬汁,电动打蛋器打发到有尖角

    健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干的做法 步骤3
  4. 取三分之一蛋清加入蛋黄面糊翻拌,再倒回蛋清里翻拌均匀

    健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干的做法 步骤4
  5. 将面糊倒进裱花袋挤入烤盘中,形状随意

    健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱150℃预热,放入烤盘烤50分钟。如果没有酥脆可以略微延长烤制时间

    健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干的做法 步骤6

小贴士

还是那句话,每个烤箱温度并不一样,烤到差不多了随时看着点,别糊了
 

健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-06-03 18:06:28
64 收藏


健康无添加婴儿零食辅食||香脆鸡蛋小饼干的答疑

登录查看全部2条答疑