先把牛奶、鸡蛋、奶粉、代糖混合,如果奶粉不容易化开,可以把牛奶热到温温的程度,化开奶粉和代糖,放凉加入鸡蛋,然后混合均匀
加入燕麦,粗暴混合,可以静置一会让燕麦得到足够浸泡
六寸或八寸烤盘铺上油纸,烤箱180度预热10分钟,中层烤30分钟左右即可
这个烤出来外表是脆脆的,内心是软的还有一点糯。烤盘越大就会越薄,看个人喜好就好啦
我用的是圆的比较小的那款披萨模具,可能和八寸蛋糕模具差不多。切了16块,每块才45大卡左右,不管是当主食还是当零食都超级好哒!放在保鲜盒里面进冰箱冷藏,天气热我都不热直接拿出来吃,口感很不错,肠胃不好的话还是热一下哈~
上传你做的低卡奶香燕麦饼