拉瓜素馅儿包子

0 人做过这道菜
家里有个包子里不让放肉的宝宝,所以我们常做的就是素馅儿。亲戚带给我们的两个大拉瓜,只能包着吃啦。

用料  

面粉 500克
酵母 3克
拉瓜 1个
鸡蛋 3个
韭菜 150克

拉瓜素馅儿包子的做法  

  1. 发好面

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤1
  2. 拉瓜,我不知道你们那里叫什么

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤2
  3. 切丁

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤3
  4. 鸡蛋炒碎

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤4
  5. 自家种的韭菜,切碎

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤5
  6. 装盆

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤6
  7. 味极鲜,油,盐适量,拌匀

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤7
  8. 擀包子皮

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤8
  9. 包起来

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤9
  10. 入锅

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤10
  11. 第二层,余下一点包子馅儿放碗里,打个鸡蛋,跟包子一起蒸。

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤11
  12. 开锅十分钟,关火焖十五分钟即可。

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤12
  13. 附上一张鸡蛋菜

    拉瓜素馅儿包子的做法 步骤13

小贴士

入锅以后,让包子醒发半小时再开火蒸。
 

拉瓜素馅儿包子相关分类

该菜谱发布于 2020-06-03 21:23:58
51 收藏


拉瓜素馅儿包子的答疑

登录查看全部1条答疑