绿豆浸泡一夜
将浸泡好的绿豆放入蒸锅,倒入刚好没过绿豆的水,蒸四十分钟。
将蒸好的绿豆放入破壁机,加入牛奶,研磨功能,搅拌细腻。
不粘锅放入黄油,加入打好的绿豆泥,炒至不沾可以揉成面团的状态,关火放凉备用。
将面团揉成小团,用模具压好成型,放凉后放入冰箱冷藏。
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