手指饼干
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人做过这道菜
渔熙2013
用料
手指饼干的做法
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常温蛋黄、全蛋和糖粉混合打发成有这种一圈圈旋转痕迹的状态。
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面粉倒入蛋糊后十字抄底搅拌均匀，倒入植物油继续十字抄底搅拌。碗或杯子套保鲜袋后倒入面糊。
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保鲜袋尽量排出空气后封口。
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袋角剪1.5厘米的斜口。
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挤出想要的长度。怎样才能挤得均匀又好看，只能自己慢慢练手喽！
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烤箱中层，上下火180度10分钟即可。
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如果喜欢松脆一点，可以适当增加一点时间。刚烤出来的手指饼干是软的，自然放凉就好了！
