馄饨饺子各种剩余皮之葱油饼
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刘刘小鱼
用料
馄饨饺子各种剩余皮之葱油饼的做法
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小葱洗干净，切成末。
油里➕盐➕黑胡椒（不要太多）➕孜然粉，调匀。
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皮根据大小，一般饺子皮馄饨皮4-5张，小馄饨皮5-7张，以重叠一小部分的方式排列，然后抹上混合好的油，撒上葱花。
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将皮卷成长条，然后从第一张皮的地方开始转起来，转成图片这个样子。
最后，压扁，用手或者擀面杖都可以。
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锅里放油，下饼两面煎成金黄色就好了。隔夜再加热的话，每面30秒就够了。
小贴士
油的味道如果调的太重太淡都可以可以蘸番茄酱中和。
