照烧鸡腿🍗饭

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用料  

鸡腿 4只
料酒 2勺
酱油(老抽) 0.5勺
蜂蜜 1勺
胡椒粉 1.5勺
生抽(味极鲜) 2勺
蚝油 1勺
自制辣椒酱 1勺
葱姜 适量
清水 适量

照烧鸡腿🍗饭的做法  

  1. 按照图上步骤操作

    照烧鸡腿🍗饭的做法 步骤1
  2. 加入调味料,抓拌均匀,腌制20分钟(这里在加一勺料酒)

    照烧鸡腿🍗饭的做法 步骤2
  3. 调照烧汁,按照图上的量

    照烧鸡腿🍗饭的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,放入鸡腿肉,翻炒至鸡肉发白

    照烧鸡腿🍗饭的做法 步骤4
  5. 加入照烧汁,为了颜色好看再加0.5勺红烧酱油(老抽),盖盖子烧熟,如果汁收干感觉肉不太熟,可以再加小半碗水

    照烧鸡腿🍗饭的做法 步骤5
  6. 加一勺自制辣椒酱(做法下期更新),尝一下咸淡,如果感觉淡就少放一点盐

    照烧鸡腿🍗饭的做法 步骤6
  7. 装盘,味道特别好吃,甜辣口的

    照烧鸡腿🍗饭的做法 步骤7
 

照烧鸡腿🍗饭相关分类

该菜谱发布于 2020-06-03 22:25:44
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照烧鸡腿🍗饭的答疑

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