溶豆，1个全蛋的量。改进版，板状饼干形状
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人做过这道菜
自用啦啦啦
全蛋做，很简单
用料
溶豆，1个全蛋的量。改进版，板状饼干形状的做法
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鸡蛋分蛋，蛋清放冷冻。
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蛋黄，奶粉，放一起搅拌
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蛋清打发，分三次加糖。
最后一次加糖时，同时筛入玉米淀粉， -
混合蛋清蛋黄，挤到烤盘里。
100度预热一分钟，烤40分钟。
最后10分钟，开热风。
如果能轻松的拿下来，就说明烤好。
否则，继续加长时间。 -
做成板状的饼干状，倒在烤盘里，用刮板刮平，尽量的薄一些。
加温120度，烤40分钟，最后10分钟，开热风。
取出来后，如果感觉粘底，则再加热5分钟。直到轻松取下为止。
用刮板裁成饼干状，装盒很快就会变潮了
小贴士
这是基础做法，可以自己添加材料，蔬菜汁和水果汁，可以做出不同的颜色。
蛋清一定要干性，但要小心不要打过头。
蛋清一定要干性，但要小心不要打过头。
