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油爆河虾

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清清素茜的厨房  清清素茜

用料  

河虾 300克
油 250克
葱 5根
姜 2片
糖 1勺
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺勺

油爆河虾的做法  

  1. 锅中倒入250克油，倒多点没有关系，是用来煸河虾的，煸虾多余的油可以用来炒菜。放姜片爆香。

    油爆河虾的做法 步骤1

  2. 倒入河虾

    油爆河虾的做法 步骤2

  3. 煸炒后盛入碗内，余油盛出，加料酒1勺，白砂糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，入锅，再倒入河虾煸炒片刻。

    油爆河虾的做法 步骤3

  4. 撒上葱花盛入碗内即可。

    油爆河虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-03 22:43:41
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