木耳黄花菜鸡蛋汤

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用料  

黄花菜 20克
木耳 20朵
鸡蛋 1个
香菜 1根

木耳黄花菜鸡蛋汤的做法  

  1. 木耳提前1小时用温水泡发

    木耳黄花菜鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 黄花菜要用热水泡(以防秋水仙碱)

    木耳黄花菜鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 烧开水后加入洗净的木耳黄花菜煮两分钟

    木耳黄花菜鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散

    木耳黄花菜鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋

    木耳黄花菜鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 放盐加香菜出锅~

    木耳黄花菜鸡蛋汤的做法 步骤6

小贴士

属于清汤类型

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

木耳黄花菜鸡蛋汤相关分类

该菜谱发布于 2020-06-03 22:49:30
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