羊肚菌花胶炖鸡汤

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用料  

半只
花胶 适量
羊肚菌 8个大的
红枣 2颗
玉竹 适量
瘦肉 适量
适量
姜片 2片

羊肚菌花胶炖鸡汤的做法  

  1. 花胶清水泡浸2小时,(看胶的厚薄程度而定)然后用姜葱飞水备用

    羊肚菌花胶炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 羊肚菌洗干净后浸泡30分钟,浸泡水不要倒掉,留着备用。鸡块和瘦肉飞水备用。芪。

    羊肚菌花胶炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 用一瓦炖盅,把备好材料放进里面,然后倒入浸泡过羊肚菌的水,不够满的话再倒入热的纯净水,

    羊肚菌花胶炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 大火炖半个小时之后转中小火炖2个半小时。

    羊肚菌花胶炖鸡汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-06-03 23:39:11
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