用中、低火加热小平底锅，直到刚好暖和为止。
鸡蛋放入碗中搅拌至混合。将鸡蛋混合物倒入锅中，用抹刀轻轻地将混合物以折叠的方式在锅周围移动2-3分钟。继续2-3分钟，将鸡蛋完全折叠，直到完全凝固。
把炒鸡蛋和黑麦吐司一起端上来，旁边放一些烤蘑菇和西红柿。
上传你做的美式炒蛋吐司scrambled eggs toast
武汉厨神小当家
