白灼基围虾原汁原味
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人做过这道菜
老阿姨厨房
海鲜基围虾我一般都做白灼，白灼是广东的说法，内地我们直接叫水煮，哈哈😄，水煮2分钟就可以了，非常简单，还有重要的一点，切记切记：头不要去掉，吓线也不要抽调，完整的虾去煮，吃的时候把头剥掉即可，这个妙招也只有广东人才懂的哟。
简易程度：🌟🌟🌟🌟🌟
简易程度：🌟🌟🌟🌟🌟
用料
白灼基围虾原汁原味的做法
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先将虾洗净，胡须可以拔掉，也可以不拔。
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锅内倒入水，水开后加入姜片，盐，一滴油，目的是为了颜色提色和提鲜。把虾倒入煮2分钟后捞出。
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一盘原汁原味的白灼虾就可以吃了，小孩子和大人都能吃，很有营养。注意虾头全部剥掉，虾肉可以沾点生抽吃，味道非常鲜哟。
