清炒山药

7.1 综合评分
54 人做过这道菜
营养美味,清脆爽口。
好看又好吃的清炒山药~

用料  

山药 2根
木耳 10朵
胡萝卜 1根
芹菜 2棵
姜蒜末 一小碟
虾仁 15个
淀粉水 小半碗
适量
鸡精 1勺

清炒山药的做法  

  1. 芹菜切段

    清炒山药的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切片

    清炒山药的做法 步骤2
  3. 山药切片

    清炒山药的做法 步骤3
  4. 水开加盐,和食用油少许

    清炒山药的做法 步骤4
  5. 倒入食材煮2分钟捞出沥水备用

    清炒山药的做法 步骤5
  6. 热油放姜蒜末爆香

    清炒山药的做法 步骤6
  7. 放入虾仁翻炒至变色

    清炒山药的做法 步骤7
  8. 倒入其他蔬菜 加盐和鸡精 翻炒均匀

    清炒山药的做法 步骤8
  9. 淋上水淀粉,翻炒均匀收汁即可出锅

    清炒山药的做法 步骤9
  10. 鲜嫩爽口,营养丰富!也太好吃了吧!

    清炒山药的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

全部54个作品

 
该菜谱发布于 2020-06-04 09:38:58
19969 收藏


作者九妈厨房的其他菜谱

清炒山药的答疑

登录查看全部6条答疑