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鸡蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个180g
油 10克
低筋面粉 95克
细砂糖 50克
麦芽糖 15克
泡打粉 2克

鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋➕糖➕麦芽糖全部放盆打发到画8字不易消失

  2. 筛入低筋粉跟泡打粉，一定要筛，搅拌均匀

  3. 快速加入玉米油，搅拌均匀

  4. 纸杯8分满，小力震一下

  5. 格兰仕烤箱120度15分钟，150度10分钟，其他烤箱160~180度25～20分钟，看你烤箱

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该菜谱发布于 2020-06-04 11:26:31
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