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黯然销魂｜电饭煲卤牛肉

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爱下厨的小豆子的厨房  爱下厨的小豆子
减脂增肌换着花样吃牛肉，而且比较鸡胸肉来说多吃牛肉补气血超级棒，尤其是女孩子都要多吃哦。最重要的是牛肉高蛋白质多吃也不会长肉，反而会掉秤哦，亲测有效。

用料  

牛腱 400克
八角 2个
香叶 2片
桂皮 小小块
老抽 2勺
生抽 4勺
料酒 2勺
盐 3克
冰糖 10克
葱 半根
姜 4片

黯然销魂｜电饭煲卤牛肉的做法  

  1. 牛腱子\或其他牛肉都可以，泡水一小时泡血水洗干净。

    黯然销魂｜电饭煲卤牛肉的做法 步骤1

  2. 把所有的佐料调料香料全部放进电饭煲里。加水没过牛肉即可。开煮。

    黯然销魂｜电饭煲卤牛肉的做法 步骤2

  3. 用电饭煲煮粥或煮煲仔饭模式煮一个半小时

    黯然销魂｜电饭煲卤牛肉的做法 步骤3

  4. 煮完不要开盖继续焖半个小时，大功告成。

  5. 冷却之后用保鲜膜包好冷藏之后切片视觉更加，适合做凉菜。刚煮好趁热吃当然也非常好吃，只是不好切片，切块吃吧。

小贴士

作为凉菜的灵魂蘸料配方大公开：生抽2勺，醋4勺，香油几滴，香菜，蒜末，小米辣，搅拌均匀，味道绝了，你一定要试试。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的黯然销魂｜电饭煲卤牛肉

 

黯然销魂｜电饭煲卤牛肉相关分类

电饭煲 卤
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该菜谱发布于 2020-06-04 12:28:19
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