自制江苏美味小吃馓子
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人做过这道菜
文文妈的厨房
记得小时最爱的零食，能吃到馓子特开心，香脆可口这味道一直忘不掉，长大后离开家乡很难吃到了，外面买的又吃不出当时的味道，自己动手做，有点家乡的味道！
用料
自制江苏美味小吃馓子的做法
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将面粉鸡蛋盐加水搅拌均匀，搓成长条
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要将面条放水油里浸泡一个晚上，第二天就可以炸
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油温不要太高，用筷子挑着拉长，不会粘一起的，还有筋道
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黄灿灿的，看着就好吃😋
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这是炸好的馓子，嘎嘣脆
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表面金黄，脆脆的有点咸的口味
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有点像麻花了，孩子们都爱吃
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由于油炸的吃多了不是很健康，偶尔做点解馋，挺好的
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喜欢的亲们可以做做看
小贴士
面条一定要浸泡油，否则容易粘在一起
