准备好食材。长豆角切小段。西红柿去皮。鸡蛋打散
先下锅炒鸡蛋至六成熟。盛出备用
锅热下油 下蒜末 下豆角。耐心煸炒至变绿色
下切好的西红柿。加水 没过菜即可。加生抽适量,一勺糖。大火烧。
烧到水这个程度加入鸡蛋翻炒一下。关火后,撒上一勺盐。搅匀出锅。
出锅了。
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