清洗干净水泡着
正反面各切井字花纹
沸水烫2分钟,捞起控干水分
倒适量油小火慢煎至香味出来,(调好酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、适量老抽,一碗清水)
煎至边缘金黄色即可倒入酱汁,放入家里有的一些胡萝卜配料,煮4、5分钟左右,大火收汁即可)出锅前撒点香菜,完美~
上传你做的简易版鲜冬菇