尖椒小炒肉

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用料  

五花肉 1块
尖椒 适量
蒜泥 2瓣
剁椒 1勺

尖椒小炒肉的做法  

  1. 五花肉冰箱冷冻一会切薄片,用少量盐和料酒腌制十分钟

    尖椒小炒肉的做法 步骤1
  2. 尖椒切斜刀

    尖椒小炒肉的做法 步骤2
  3. 热锅,放蒜泥和剁椒爆香

    尖椒小炒肉的做法 步骤3
  4. 放五花肉煎炒至焦黄

    尖椒小炒肉的做法 步骤4
  5. 下尖椒翻炒,放一勺料酒,2勺生抽翻炒收汁

    尖椒小炒肉的做法 步骤5
  6. 加了剁椒的小炒肉特别下饭

    尖椒小炒肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-06-04 14:28:56
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