香煎巴沙鱼块

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今天煎的这份巴沙鱼本来是我的减脂餐,鱼肉却被我家谭心妹妹吃完了,只给我留下秋葵😂 巴沙鱼这样做,肉质鲜美,滑嫩入味,真的太好吃啦~

用料  

巴沙鱼块 350克
秋葵 3根

香煎巴沙鱼块的做法  

  1. 🍭1、巴沙鱼切小块,加入1勺玉米淀粉1勺料酒1勺生抽1勺蚝油抓匀腌制五分钟;

    香煎巴沙鱼块的做法 步骤1
  2. 🍭2、秋葵切小块焯水过青捞起装盘;
    🍭3、热锅放油放入巴沙鱼中小火煎5分钟熟透即可盛出,撒椒盐和胡椒粉就可以吃囖~

    香煎巴沙鱼块的做法 步骤2
  3. 成品~

    香煎巴沙鱼块的做法 步骤3
  4. 来一块么?

    香煎巴沙鱼块的做法 步骤4
  5. 嫩滑入味~

    香煎巴沙鱼块的做法 步骤5

小贴士

巴沙鱼肉很嫩滑,不用煎太久喔,翻面的时候请温柔以待😋

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该菜谱发布于 2020-06-04 16:10:31
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