【HidaMari】Squeeze Cookie 消耗蛋清的挤花曲奇（搬运）

Name: 【HidaMari】Squeeze Cookie 消耗蛋清的挤花曲奇（搬运）
Ingredients: 80克黄油; 40克超细白砂糖; 一小撮盐; 15克（约半个）蛋清; 110克低筋面粉

【HidaMari】Squeeze Cookie 消耗蛋清的挤花曲奇（搬运）的做法

1 人做过这道菜

茜HYQ

易上手，超好吃，家人指定保留菜谱。
为了方便我自己翻阅搬运一下。

用料

黄油	80克
超细白砂糖	40克
盐	一小撮
蛋清	15克（约半个）
低筋面粉	110克

【HidaMari】Squeeze Cookie 消耗蛋清的挤花曲奇（搬运）的做法

将软化的无油黄油搅至美乃滋的状态
加入细砂糖，搅拌至发白
加入蛋清，搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌至无干粉
拿出裱花嘴
装填裱花袋
挤曲奇第一式：画圈圈
挤曲奇第二式：画S
放进预热好的烤箱160度，20-22分钟。附赠挤曲奇第三式，这个形状中间可以填巧克力。

小贴士

我喜欢看到半黄半白的曲奇，是放中层170度 20分钟。各家烤箱脾气不一样，需要找找最合适你自己的。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的【HidaMari】Squeeze Cookie 消耗蛋清的挤花曲奇（搬运）

【HidaMari】Squeeze Cookie 消耗蛋清的挤花曲奇（搬运）相关分类

饼干烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2020-06-04 16:22:13

240 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢【HidaMari】Squeeze Cookie 消耗蛋清的挤花曲奇（搬运）的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 429 做过

西兰花炒虾仁

春暖花开9628wm 43 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 134 做过

作者茜HYQ的其他菜谱

【HidaMari】巧克力可可玛芬（搬运）

茜HYQ 11 做过

【cook kafemaru】日式棉花乳酪蛋糕（搬运）加工切达奶酪替代奶油奶酪

茜HYQ 5 做过

黑芝麻酱饼干

茜HYQ 0 做过

【HidaMari】Squeeze Cookie 消耗蛋清的挤花曲奇（搬运）的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负