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营养嫩滑不上火的豆腐肉丸子汤

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不煎不炒不上火营养又鲜甜嫩滑的豆腐肉丸子汤

用料  

老豆腐 1块
鸡蛋 1个
盐 2克
淀粉 2勺
料酒 1勺
肉沫 300克
耗油 1勺
生抽 1勺
十三香 1勺
鸡精 1勺
香油 1勺
葱花 1根

营养嫩滑不上火的豆腐肉丸子汤的做法  

  1. 今天忘记拍步骤图，下次补上。前腿肉绞成肉沫加入酱油、料酒、耗油、盐、十三香搅拌均匀入味，老豆腐揉碎后加入肉沫里一起搅拌均匀，再加入淀粉和鸡蛋一起搅拌均匀，锅中少油烧热放入蒜爆香后加入水煮开后加入肉丸子，用虎口挤出圆形放入大火烧开后转中小火炖10分钟，撒上葱花、鸡精、香油即可出锅了

    营养嫩滑不上火的豆腐肉丸子汤的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的营养嫩滑不上火的豆腐肉丸子汤

 
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该菜谱发布于 2020-06-04 16:56:41
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