将所有材料准备好。(不吃辣的小伙伴,可以去掉辣椒,如果没有干辣椒,用老干妈味道也很好)
倒入适量的食用油,加入干辣椒,小火,炒出辣椒香味,再加入蒜末,继续炒出蒜香味。(一定要用小火,不然蒜容易炒焦)
炒出蒜香味后,加入生抽,醋,糖,盐和适量的水。等烧开后,加入麻油,葱和芝麻,再炒10秒,就能起锅。
超美味的万能蘸酱汁就完成啦😋
上传你做的万能秘制蘸酱汁(适合各种凉拌菜,拌面,鸡肉饺子蘸酱)