适合新手的蒜蓉西葫芦

Name: 适合新手的蒜蓉西葫芦
Ingredients: 个西葫芦; 两片葱; 一瓣蒜; 少许克盐

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小吃货馋猫

简简单单，保留原味又有淡淡的蒜香味夏天就要吃青青谈谈

用料

西葫芦	个
葱	两片
蒜	一瓣
盐	少许克

适合新手的蒜蓉西葫芦的做法

西葫芦去皮切片（放少许盐刹一下便于炒制）放盐翻拌均匀
锅内放油，油热放葱片爆香放入西葫芦翻炒一分钟放入蒜片翻炒出锅
就是这么简单

小贴士

切完片一定不要忘记放盐刹一下水，这是关键，盐不要太多有点就行，直接把水控一下或直接炒都可以

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该菜谱发布于 2020-06-04 18:54:54

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