用盐把2L水高火烧开。水开始沸腾后,将火调至中火,将水煮至小火。加入土豆,放在锅中,直到完全煮熟,放入滤器/滤锅,再放入搅拌器。
另外,把花椰菜放在一个开水锅里煮,放入滤器/滤锅,再放入搅拌器。
在搅拌器中加入发酵粉、香料、32g无脂酸奶油和瓜尔胶,搅拌至光滑。
搭配剩余的无脂酸奶油或任何香料。
上传你做的花菜土豆泥cauliflower mashed potatoes