土豆完全洗净，不去皮（这步没图，忘拍了）
洗净的土豆带皮切滚刀块，放1勺冒尖儿的蒜蓉辣酱
拌匀后，放入铺了锡纸的空气炸锅里（空气炸锅可以事先200度预热5分钟，我懒省去了）
空气炸锅200度加热25-30分钟，中间稍微扒拉一下土豆，并且刷一次食用油，这样不会很干（如果就是喜欢很干的口感这步可以省略）
然后就烤好了！！可以吃了！！
上传你做的蒜蓉辣酱烤土豆（空气炸锅版）
泊进之介
