选用新鲜的龙虾
先把龙虾用刷子刷干净，用筷子在龙虾尾处扎进去放一下“虾水”
处理好后蒸熟，我是觉得蒸熟之后再包虾膏和虾子会更容易
把虾尾肉包出来，去掉肠线（蒸熟了更容易去除肠线）用刀背把虾钳壳敲碎，分段备用
注意敲碎虾壳的时候，小碎壳及时清理，不要放进粥锅里面。
烧开水后煲粥。大米洗干净提前在冰箱里冻一下（这样煲粥更容易软糯）。米煮到“开花”放两小勺花生油、龙虾、姜丝、白胡椒粉、盐、最后放香芹。
很鲜很鲜的龙虾粥就好啦😋
上传你做的龙虾粥
梅朵的酒窝
