椰浆煮开关火,放牛奶炼乳,搅拌均匀,备用。
水开放芋圆,浮起煮5分钟,捞起过冰水,Q弹有嚼劲。
用刚才的水继续煮西米,所以开始水要多放,水开放西米煮10分钟,关火闷10分钟左右,反正全透明就OK了,最后一样过冰水,同理。
芒果切好,三种主要材料弄好了。
把牛奶椰浆倒进去,搅拌搅拌,可以开动。放冰箱冷藏后,口感更好。一般我都不告诉别人哦,哈哈哈哈哈哈哈哈~
上传你做的【港式甜品】芋圆芒果西米露