酸辣手撕鸡

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好吃又快手 再来瓶快乐水~绝了

用料  

鸡胸肉 一到两块
柠檬 几片
小米椒 两个
青线椒 一个
香菜 适量
大蒜 适量
生抽 三勺
陈醋 两勺
白糖 一勺
蚝油 一勺

酸辣手撕鸡的做法  

  1. 鸡胸肉解冻 可以切块 冷水下锅 放姜 葱 和料酒 煮10-15分钟(图片是一块的量)

    酸辣手撕鸡的做法 步骤1
  2. 小米椒 青线椒切丁 蒜拉成蒜泥 香菜切末 柠檬用盐洗净 切片

    酸辣手撕鸡的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉煮熟 捞出 放冷水里泡一会 用手撕成条

    酸辣手撕鸡的做法 步骤3
  4. 三勺生抽 两勺醋 一勺糖 一勺蚝油 抓拌均匀 静止一会儿 入味

    酸辣手撕鸡的做法 步骤4
  5. 赶紧试试吧!

    酸辣手撕鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-04 20:22:09
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