柠檬鸡爪

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让我吃不腻的柠檬鸡爪来咯

用料  

鸡爪 10只
洋葱 四分之一个
五瓣
小米椒 五个
线椒 2个
柠檬 1.5个
小芹菜 适量
小葱 适量
料酒
生姜
大葱
海天味极鲜
耗油
味精

柠檬鸡爪的做法  

  1. 鸡爪一剁三     ps 如果你有功夫,可以去骨,更好吃。
    冷水入锅,放入生姜,料酒,大葱,煮开,转小火继续煮7分钟左右

    柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 煮开后,过好几遍冷水,直到鸡爪冷却

    柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 放入容器,加味极鲜,醋,鸡精,耗油。酱油和醋我是一比一放的,大概是鸡爪一半的位置,如果你觉得不够咸可以加点盐。

    柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 把各种配料放入搅拌机。
    当然你也可以手剁。

    柠檬鸡爪的做法 步骤4
  5. 这个搅拌机真的是厨房神器。各种丸子,肉馅,几秒钟搞定。就比如我今天做的鸡爪,在等鸡爪开的的时候,我已经都准备好配料,也就是整个过程不花半小时搞定

    柠檬鸡爪的做法 步骤5
  6. 如图

    柠檬鸡爪的做法 步骤6
  7. 拌匀

    柠檬鸡爪的做法 步骤7
  8. 最后,放入盒子或者食品密封袋,放入冰箱冷藏,明天就能吃啦

    柠檬鸡爪的做法 步骤8
  9. 晚安

    柠檬鸡爪的做法 步骤9

小贴士

搅拌鸡爪的时候小仙女们一定要带一次性手套啊啊啊,我第一次没带,手被辣椒辣疼好久。
 
该菜谱发布于 2020-06-04 23:35:26
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柠檬鸡爪的答疑

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