减脂健身解馋:无油香脆大鸡排(非油炸)

把一整块鸡胸肉洗净，从中间片成2-3片
用上面1-4的调料腌制30分钟左右～

如果家里没有面包糠，可以用干面包或者法棍，制作一些～
办法1:放到保鲜袋里用擀面杖碾碎，或者用手捏碎。(如果面包不够干，可以入烤箱烤几分钟，不过别糊了～)

办法2:把干法棍直接切碎。
面包屑备用
接着准备一个鸡蛋，打撒备用

将腌好的鸡胸肉两面沾满蛋液

然后沾满面包屑

把包裹好得大鸡排放入铺了油纸的烤盘中
可以根据口味撒一些调料，我用的是孜然粉，和同事给的六婆辣椒面～
(强烈推荐这个辣椒面，超级好吃)

烤箱预热，180度上下火烤25分钟
烤到15分钟时翻面。
(个人觉得:用油纸烤这个更好，锡纸有些容易沾～)

烤好了以后可以再另一面再撒上一层调料
更好吃～

用刀切开吃
也可以直接咬着吃

再炒个小菜，便当完成～
无油无压力～减脂健身的你值得拥有～