首先放油热锅,将鸡蛋煎熟
放入嫩豆腐丁,小心翻炒,要是有豆泡可以放点豆泡,没有就算了。
加热水烧开,下面条
煮约五分钟,少许盐,生抽,花椒粉(主要重庆人爱吃花椒,不爱的可以免了)
最后加葱花,喜欢辣的可以放点辣椒油(我自己做的,下期可以分享做法)
上传你做的高蛋白面条