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夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜

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夏季到来，用当季的新鲜小黄瓜来制作一道酸爽甜脆的腌黄瓜是一个不错的选择！

用料  

黄瓜 4根
白醋 300克
白糖 300克
老抽 100克
洋葱 半个
蒜 6瓣

夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净擦干水分，切片

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤1

  2. 洋葱改刀

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤2

  3. 大蒜切片

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤3

  4. 在消毒好的容器中依次放入洋葱、蒜

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤4

  5. 最后放黄瓜片

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤5

  6. 倒入白醋

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤6

  7. 倒入老抽

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤7

  8. 加入白糖，盖好盖子，轻轻晃动让白糖融化，可以这时加辣椒，也可腌制好后再加

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤8

  9. 放置一晚，即可食用

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤9

  10. 酸爽甜脆

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤10

  11. 味道不错

    夏季佐餐开胃小菜 酸爽甜脆的腌黄瓜的做法 步骤11

  12. 来试试

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该菜谱发布于 2020-06-05 06:44:39
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