炒肥牛:肥牛片先切一切,以免片大吃的时候不好咬。平底锅放一点点油,中大火,油热后放肥牛片(有洋葱的话先放点洋葱味道应该更好,我家没有洋葱了)肥牛片变色后放番茄火锅底料或者番茄酱,如果放的是番茄,一定要大火,以免出汤太多,最后根据自己口味可以放一点点盐(我放的火锅底料,觉得咸味可以了)就可以出锅备用啦
煎一个鸡蛋
准备两片面包片,一片放芝士,再放炒好的肥牛,煎蛋,喜欢芝士多的话可以再放一片,盖上另外一片面包片就好了
上传你做的番茄肥牛三明治