T骨厚牛排

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带骨比较厚德牛排我都喜欢腌制一晚上用高压锅压一下在煎!腌制厚的牛排不用担心它老!

用料  

牛排 T骨牛排3斤
黑胡椒 3勺
橄榄油 1勺
适量
黄油 30克
黑胡椒酱 适量
青椒 1个
洋葱 半个
料酒 适量
老抽 适量
淀粉 适量

T骨厚牛排的做法  

  1. T骨牛排用洗去血水,晾干!用黑胡椒,盐,料酒,淀粉,适量老抽上色腌制一晚上。

    T骨厚牛排的做法 步骤1
  2. 用高压窝把腌制好的T骨牛排压十分钟左右,牛排取出。不粘锅里放黄油牛排两面煎一下取出,放入洋葱和青椒炒制均匀,放入牛排,倒入高压锅里的汤汁收个汁水!完美的厚T骨牛排就好了

    T骨厚牛排的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-06-05 10:56:45
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