馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子

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茴香牛肉馅饺子,香到爆!保证馋哭你家宝贝~

用料  

牛肉馅 300克
茴香 500克
葱白段 1段
姜末 少许
蚝油 3勺
香油 2勺
料酒 1勺

馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法  

  1. 准备300克牛肉馅

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤1
  2. 加入少许姜末,葱末

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤2
  3. 放入三勺蚝油,少许黑胡椒粉,两勺香油,一勺料酒,搅拌均匀

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤3
  4. 茴香洗净,切成末,越细越好,毕竟是包饺子不能太支楞

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,如图,下面就可以包饺子了🥟,擀皮包的过程省略……

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤5
  6. 水开后下饺子,一般三次点水就OK了,出锅~😋

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤6
  7. 香喷喷热腾腾,肉质里面锁水很好,有爆汁饺子的感觉,大家快和我一起做起来吧

    馋哭你家小孩的茴香牛肉馅饺子的做法 步骤7

小贴士

一般馅里加了盐蔬菜会出水,建议小伙伴们根据自己家的情况来判断是否加盐,我这个方子只加了蚝油,依然咸淡适宜而且不会出水~
 

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该菜谱发布于 2020-06-05 11:11:04
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