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美味营养的家常锅塌豆腐

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柠檬不萌snow的厨房  柠檬不萌snow

用料  

豆腐 1块
青椒 1个
葱段，蒜末 适量
鸡蛋 1个
盐，鸡精 各一勺
酱油，耗油 各一勺

美味营养的家常锅塌豆腐的做法  

  1. 豆腐切成大约1厘米厚的三角形

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤1

  2. 1个鸡蛋打散，放碗中备用

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤2

  3. 锅中倒入油（比平时炒菜略多），豆腐每一个都粘上蛋液，放入锅中煎至两面金黄

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤3

  4. 所有豆腐煎完后，盛出备用

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤4

  5. 锅中倒入少许食用油，放入葱花蒜末，炒香

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤5

  6. 倒入切成块的青椒

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤6

  7. 酱油一勺

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤7

  8. 耗油一勺

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤8

  9. 鸡精一勺

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤9

  10. 盐一勺

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤10

  11. 翻炒均匀，倒入煎好的豆腐，再翻炒几下，出锅。

    美味营养的家常锅塌豆腐的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-06-05 12:29:50
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