茄子洗净去头尾,蒸15分钟左右至表面起皱,筷子能戳透,捞出晾凉后撕成条状
1勺葱花,1勺蒜末,2个小米辣,能吃辣的可以再加点辣椒粉,浇上热油,再加2勺生抽,3勺醋,半勺芝麻油,1小勺糖,根据自己的口味加适量盐调味
调好的料汁浇在茄子上,搅拌均匀开吃啦!
上传你做的✅第22道快手低脂菜✨酸辣开胃的凉拌茄子💕