四川香肠炒莴笋
1
人做过这道菜
nicolecolele
五里桥社区睦邻中心邀请“五之缘”志愿者张蕾，为大家分享四川香肠炒莴笋制作过程~欢迎各位美食爱好者们留言跟我们一起讨论
用料
| 四川香肠 | 一根 |
| 莴笋 | 一根 |
四川香肠炒莴笋的做法
-
莴笋一根，去皮洗净，腊肠一根，洗净在水中浸泡。
-
将四川香肠放入蒸锅内，放水开火，蒸大约40分钟左右。接着将四川香肠切片（注意：不要将蒸出的油倒掉）。
-
准备炒锅，将蒸好的四川香肠及蒸出的油一起倒入炒锅内翻炒。
-
接着将切片的莴笋倒入，一起翻炒，大约5分钟左右。
-
出锅啦，美味清爽的四川香肠炒莴笋就完成啦！
