皮子可以小一点哦 角对着中指
握拳手势 看到没 馄饨皮子其中三个角对在一起了
这一步要看注意左手中指并不是和其他手指是一个平面 而是单独往下沉的,馅挑就是把馅料往这个地方压形成方形
然后馅挑把馄饨皮最后一个角往里推
好啦 哈哈 我也刚学 包的不太好 分享一下大家交流学习
上传你做的上海小馄饨包法