港华美食教程——锡纸牛肉
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港华名小厨
这是一道没有油烟，不用洗碗的美食，它就是锡纸牛肉！
不要看到”锡纸“两个字就以为要进烤箱哦！
无需烤箱！直接在锅里焖就ok！
关键是做出的牛肉还非常嫩滑~
简单好操作 就可以吃到营养又健康的牛肉~
赶快来看看吧！
不要看到”锡纸“两个字就以为要进烤箱哦！
无需烤箱！直接在锅里焖就ok！
关键是做出的牛肉还非常嫩滑~
简单好操作 就可以吃到营养又健康的牛肉~
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用料
港华美食教程——锡纸牛肉的做法
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1、400g牛肉改刀切薄片；依次放入：两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺盐、半勺白糖、一勺淀粉、一勺食用油，适量清水。
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顺时针不断搅拌，腌制20分钟。
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锡纸上铺洋葱、芹菜、金针菇，腌好的牛肉。
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将锡纸四边卷好。
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中小火焖10分钟即可。
